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Truffes Les truffes vendues à 350/800 EUR/kg au 5e marché officiel de Lalbenque
Cent soixante kilos de truffes ont été vendus à des prix oscillant entre 350 et 800 euros le kilo, mardi lors du cinquième marché officiel de Lalbenque (Lot), ont annoncé des professionnels.
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Un total de 148 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels ont payé de 350 à 450 euros le kilo et les particuliers de 450 à 800 euros le kilo, tandis que le prix au détail s'est négocié à 800 euros. L'an dernier, à l'occasion du cinquième marché de la saison, 145 kilos avaient été proposés à des prix compris entre 300 et 1.000 euros le kilo.
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